2014年07月23日

土用丑の日 食べ物


韓国では暑い夏を鶏とビールで吹っ飛ばす 街のあちこちに出現する「チメク族」、W杯の応援でも大活躍
‎12 時間前‎
日本では土用の丑の日にウナギのかば焼きを食べるのが慣習になっているように、韓国ではこの三伏の日に滋養強壮にいいものを食べるのが慣習となっている。 三伏と ... いたってシンプルだが、高タンパク質低カロリーなので、暑さで食欲をなくした人にはやさしい食べ物である。(続きを読む)




明日は土用の丑の日ですが、「う」のつく食べ物を食べればいいと言われました。 ...
明日は土用の丑の日ですが、「う」のつく食べ物を食べればいいと言われました。 うなぎ以外のものを食べる方、何を食べますか?(続きを読む)

「江戸前うなぎ」とは?
土用丑の日も近く、うなぎが気になります。 うなぎの蒲焼の焼き方は、関東と関西で違うそうですね。 関東は蒸してから付焼きにする、関西は蒸さない。 「江戸前うなぎ(蒲焼)」と称す...(続きを読む)


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posted by さとみ at 20:15| 日記 | 更新情報をチェックする

土用丑の日 とは


土用丑の日 ウナギ犬とおはよウナギの蒲焼きはどっちが美味しいですか?
土用丑の日 ウナギ犬とおはよウナギの蒲焼きはどっちが美味しいですか?(続きを読む)

土用の丑の日に鰻を食べる風習
土用の丑の日に鰻を食べる風習が、江戸時代に定着したそうです。 通説では、平賀源内のコピーによるものとか ところで、江戸の庶民は、なぜ、土用の丑の日と鰻の結び付きを納得し、食...(続きを読む)


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土用丑の日にうなぎの由来とうなぎ以外の食べ物 | 話題と雑談のブログ
土用丑の日にうなぎの由来として平賀源内と知り合いのうなぎ屋さんの話がよくあります。しかし、それ以前からあって中国の五行、十二支、二十四節気などが元になっていることを解説しています。うなぎ以外の食べ物も挙げています。(続きを読む)


「土用の丑の日」を前に 新仔うなぎ出荷進む 今年は豊漁、価格もダウン
‎2014年7月19日‎
7月29日の「土用の丑(うし)の日」を前に、半年をかけて養殖した「新仔(しんこ)うなぎ」の出荷が宮崎県で進んでいる。ニホンウナギは絶滅が危惧され、稚魚の不漁が続いていたが、今年の出荷量は多く価格も下がっている。「こんなときこそ、多くの人に食べてほしい」と業界は (続きを読む)




posted by さとみ at 09:58| 日記 | 更新情報をチェックする

七月 土用丑の日


「土用の丑の日」を前に 新仔うなぎ出荷進む 今年は豊漁、価格もダウン
‎2014年7月19日‎
7月29日の「土用の丑(うし)の日」を前に、半年をかけて養殖した「新仔(しんこ)うなぎ」の出荷が宮崎県で進んでいる。ニホンウナギは絶滅が危惧され、稚魚の不漁が続いていたが、今年の出荷量は多く価格も下がっている。「こんなときこそ、多くの人に食べてほしい」と業界は (続きを読む)



7月23日が、土用の丑の日ですが、皆さんはやはり「鰻」ですか? お年寄りに聞い...
7月23日が、土用の丑の日ですが、皆さんはやはり「鰻」ですか? お年寄りに聞いたら「鰻」でなくても「う」の付く食事なら何でもいいと教えてもらいました。 でも、私は「う」の付く食事というと、「うどん」「とうふ」位しか思いつけません。 「鰻」以外の「う」の付くもので、夏バテ対策にもなるような食品といえば何があるでしょうか。(続きを読む)

梅雨が明けない 梅干が心配です
東海地方です。 6月10日に梅干を漬けました。 梅雨が明けたら、干したいと思っていました。 しかし、梅雨が明けません。 去年は、梅雨が7月12日に明けたので、13日に梅干を干していまし...(続きを読む)


【7月29日は土用丑の日】初回限定 特大国産うなぎのお試しセット【送料 ...
【7月29日は土用丑の日】初回限定 特大国産うなぎのお試しセット【送料無料】. 2014.07.22 Tuesday 20:09. JUGEMテーマ: ... 4年連続グルメ大賞受賞!【ウナギ 鰻 蒲焼き お中元 土用の丑の日】【7月29日は土用丑の日】初... 価格:4,990円(税込、送料込) ...(続きを読む)




posted by さとみ at 01:36| 日記 | 更新情報をチェックする

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