2014年07月29日

土用丑の日 うどん


土用の丑の日にうなぎを食べる由来は?うなぎ以外では? | 【QRIONE ...
ウナギが大変、栄養満点で滋養に良い事から、 店の前に「本日土用の丑の日」と、 張り紙をしてみたらどうかと提案したそうです。 そうすると、 ... 当時の「う」のつくものと言えば 「うめぼし」や「うどん」「きゅうり」(きゅうりはウリだから?) でした ...(続きを読む)


土用の丑の日はうなぎでないとダメなんでしょうか?
土用の丑の日はうなぎでないとダメなんでしょうか?(続きを読む)

土用の丑の日に鰻を食べる風習
土用の丑の日に鰻を食べる風習が、江戸時代に定着したそうです。 通説では、平賀源内のコピーによるものとか ところで、江戸の庶民は、なぜ、土用の丑の日と鰻の結び付きを納得し、食...(続きを読む)



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【オレンジ世代の健康歳時記】土用の丑の日 上手にスタミナ補給
‎7 時間前‎
他にも、食欲不振を解消する梅干し、体内の熱を下げる瓜(スイカ、きゅうり含む)、夏バテでも食べやすいうどんなどがあります。土用には、無病息災の「土用餅」、腹の薬の「土用シジミ」、滋養強壮の「土用卵」もあります。 江戸時代後半には、夏バテ防止のために「甘酒」が好まれ (続きを読む)




posted by さとみ at 16:43| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

土用丑の日 うなぎ なぜ



土用丑の日になぜうなぎを食べるのですか? また土用丑の日はどういった日で決ま...
土用丑の日になぜうなぎを食べるのですか? また土用丑の日はどういった日で決まるのでしょうか? “土用”とは土曜日のことではないんですね??(続きを読む)

暮らしの節目となる料理
当方、常に自炊をモットーの大学生の男性です!! 外食はたしかにほとんどしません!! 歳時記においては、 1月1日はおせち料理 1月7日は七草 7月下旬は土用丑の日でうなぎ 大晦日は年越しそ...(続きを読む)


日本うなぎ検定 クイズで学ぶ、ウナギの教科書-【電子書籍】
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ふわふわで甘い“おかしな”うな重!? メイプリーズのうな重ケーキ食べてみた【土用丑の日】
‎2014年7月24日‎
普通に美味しいケーキを、なぜわざわざうな重ビジュアルに…?分からない。ただ言えるのは、とにかくキュートなデコレーションケーキを作る人もいれば、こんなおもしろケーキを作ってしまう人もいる世の中って楽しいなぁ、ということ。現に筆者も、ただうな重を食べるのとは別の (続きを読む)



2014年 7月29日 なぜ 土用の丑の日 うなぎを食べる:司馬抄〜馬と野球 ...
僕は先日馬券が当たった日に浅草で食べまくったので食べないかな(笑) そもそもなぜ土用の丑の日ってうなぎを食べるんでしょうかね。 まずは平賀源内説が有名ですね。 夏場に売れないうなぎを何とか売りたいと相談された源内が、 「土用の ...(続きを読む)



posted by さとみ at 05:47| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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