2014年09月05日

土用丑の日 うのつくもの



土用の丑の日にウナギを食べるのはなぜですか?
土用の丑の日にウナギを食べるのはなぜですか?(続きを読む)

丑・寅の人はうなぎを食べないのはなぜ
土用の丑にうなぎをと言う平賀源内が、なぜ丑の日を選んだのでしょうか? また丑・寅の人はうなぎを食べないのはなぜ?(続きを読む)



posted by さとみ at 13:46| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

土用丑の日 うなぎ 夏



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B12ch TwellV『京・ごはんたべ』 今回は「美濃吉本店 竹茂楼」、「ひろや」をご紹介!!9月7日(日)よる8時30分オンエア
‎2014年8月31日‎
江戸時代後期には、「川魚生洲八軒」のうちの一軒と、京都所司代から認可を受けています。今回は夏の土用の丑の日に活力をつける鰻の料理。関西流の腹開きではなく、背開きで焼かれた鰻を使い、京都ならではの上質な酢を使った「うなぎの姿すし」などをご紹介します。(続きを読む)



土用の丑の日も終わりましたが・・・。 今年のウナギは本当に高かったです!! ...
土用の丑の日も終わりましたが・・・。 今年のウナギは本当に高かったです!! かなり品不足のようでしたが・・・、中国産や外国産といった表示は少なかったです。 殆どが国産品となっていました!! どういう仕組み(表示のしかた)になっているのかご存じに人は教えて下さい!(続きを読む)

暑い、土用の丑の日にうなぎを喰らう・・・
もうすぐ土用の丑の日ですが・・・ みなさんは、その日にうなぎを食べますか。 土用の丑の日の前後あたりの日ではなく、まさに当日です。 2009年は7月19日(日)です。 気分の問題かもし...(続きを読む)



posted by さとみ at 04:40| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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