2014年12月23日

土用丑の日 とは


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土用丑の日 ウナギ犬とおはよウナギの蒲焼きはどっちが美味しいですか?
土用丑の日 ウナギ犬とおはよウナギの蒲焼きはどっちが美味しいですか?(続きを読む)

土用の丑の日に鰻を食べる風習
土用の丑の日に鰻を食べる風習が、江戸時代に定着したそうです。 通説では、平賀源内のコピーによるものとか ところで、江戸の庶民は、なぜ、土用の丑の日と鰻の結び付きを納得し、食...(続きを読む)


夏は風物詩、旬は冬…ウナギは「いつでも貴重品!」多数
しかし、意外に知られていないのが「土用の丑の日」の意味である。"土用"は五行思想に由来する暦の考え方であり、四立(立夏・立秋・立冬・立春)の直前にあたる約18日間を指すという。そして「土用の丑の日」は、その18日の間にやってくる"丑の日"のことだ。ご存知のとおり、 (続きを読む)


絶滅危惧種に指定され迎えた「土用の丑の日」、あなたはウナギを食べる ...
今日7月29日は「土用の丑の日」だが、今年の丑の日は、これまでとは少し違う感慨を持ってウナギを食べることになるかもしれない。先月、国際自然保護連合がニホンウナギを「レッドリスト」に加えたからだ。(続きを読む)




posted by さとみ at 19:22| 日記 | 更新情報をチェックする

土用丑の日 旬


土用の丑の日にうなぎを食べるのは何故ですか? またうなぎって今が旬でしたでし...
土用の丑の日にうなぎを食べるのは何故ですか? またうなぎって今が旬でしたでしょうか?確か冬だったような…。 宜しくお願いします。(続きを読む)

土用の丑の日て何?
土用の丑の日て、今まで何の疑問もなくうなぎを食べてきましたが、姪に「土用の丑の日って何? 何でうなぎを食べるの?」と聞かれ困っています。 昔、もともとは、何かを食べていたが、い...(続きを読む)


夏は風物詩、旬は冬…ウナギは「いつでも貴重品!」多数
しかし、意外に知られていないのが「土用の丑の日」の意味である。"土用"は五行思想に由来する暦の考え方であり、四立(立夏・立秋・立冬・立春)の直前にあたる約18日間を指すという。そして「土用の丑の日」は、その18日の間にやってくる"丑の日"のことだ。ご存知のとおり、 (続きを読む)


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土用の丑の日2015年はいつ?夏はうなぎ!の洗脳を解除せよ! | 知識 ...
旬はいつに見える?敵はなんだと思う? さてさて、 夏以外にも「土用の丑の日」があるって事が分かりました。 ではなぜ?夏の土用の丑の日はうなぎを食べるのでしょうか? 他の食べ物で置き換えると、「その食材が旬だから」と思うのが一般的 ...(続きを読む)



posted by さとみ at 10:39| 日記 | 更新情報をチェックする

土用丑の日 楽天


昨日は土用丑の日 | アマチュア無線 JH1RPV - 楽天ブログ
昨日は土用丑の日でした。鰻を食べるようになったのは、江戸時代からだとか。その頃は、手頃な食べ物だったかもしれませんね。 この所、鰻は、ご無沙汰しています.値段を見て、その値段に負けてしまいました。 何時、鰻を食べられるので ...(続きを読む)


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土用の丑の日は26日ですが土用←の語源は何ですか?また丑の日は何で丑の日ってい...
土用の丑の日は26日ですが土用←の語源は何ですか?また丑の日は何で丑の日っていうんですか?(続きを読む)

イイ臭いのする美味しい料理ってありますか?
最近どうも食事が楽しくありません。 美味しいと感じる料理もあるのですが、いまひとつ物足りません。 そこで、ふと思ったのですが、いつも食べてる料理って、舌でのみ味わっていて、...(続きを読む)



posted by さとみ at 00:50| 日記 | 更新情報をチェックする

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