2015年04月24日

土用丑の日 年


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「土用の丑の日」って1年に1度しかないのですか?
「土用の丑の日」って1年に1度しかないのですか?(続きを読む)

土用の丑の日って1年に何回?
うなぎやさんの前に今日、「土用の丑の日」って 張り紙が貼ってあったのですが、この間も丑の日 ありませんでしたか? 一年に一体何回あるんでしょうか?(続きを読む)




posted by さとみ at 23:28| 日記 | 更新情報をチェックする

土用丑の日 食べ物


明日は土用の丑の日ですが、「う」のつく食べ物を食べればいいと言われました。 ...
明日は土用の丑の日ですが、「う」のつく食べ物を食べればいいと言われました。 うなぎ以外のものを食べる方、何を食べますか?(続きを読む)

「江戸前うなぎ」とは?
土用丑の日も近く、うなぎが気になります。 うなぎの蒲焼の焼き方は、関東と関西で違うそうですね。 関東は蒸してから付焼きにする、関西は蒸さない。 「江戸前うなぎ(蒲焼)」と称す...(続きを読む)


老饕必吃台北鰻魚飯四大人氣名店
在日本,夏天一定要吃的食物是什麼?對日本美食有研究的人一定就知道是鰻魚飯。日本人相信鰻魚可以讓人恢復元氣,夏天天氣炎熱,吃鰻魚可以補充體力恢復精神,所以在每年的土用丑日這一天日本鰻魚店總是大排長龍。而在台北,肥前屋、劍持屋、京都屋及濱松屋 (続きを読む)



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posted by さとみ at 11:32| 日記 | 更新情報をチェックする

土用丑の日 とは


「春の恵方巻き」定着は厳しい?
土用」とは立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間のことで、その間の丑の日がそれだ。夏のイメージが強いのは「夏に売れないウナギをなんとか売りたい」と考えた江戸時代のウナギ屋が“夏の土用の丑の日=ウナギを食べる”風習を定着させたことが由来とされている(※諸説 (続きを読む)


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土用丑の日 ウナギ犬とおはよウナギの蒲焼きはどっちが美味しいですか?
土用丑の日 ウナギ犬とおはよウナギの蒲焼きはどっちが美味しいですか?(続きを読む)

土用の丑の日に鰻を食べる風習
土用の丑の日に鰻を食べる風習が、江戸時代に定着したそうです。 通説では、平賀源内のコピーによるものとか ところで、江戸の庶民は、なぜ、土用の丑の日と鰻の結び付きを納得し、食...(続きを読む)



posted by さとみ at 03:30| 日記 | 更新情報をチェックする

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