2015年05月10日

土用丑の日 とは



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「うなぎ養殖ファンド」に応募殺到、なぜそこまで人気を集める?
数年前までは、大手牛丼チェーンがシーズンを迎えたうなぎ丼をワンコイン、500円で販売していたこともあったが、ここ数年は土用の丑の日になると、毎年のようにうなぎの値上げが話題となっている。 背景にあるのは、漁獲量の減少だ。そのような状況を変えようと、マイクロ投資 (続きを読む)


土用丑の日 ウナギ犬とおはよウナギの蒲焼きはどっちが美味しいですか?
土用丑の日 ウナギ犬とおはよウナギの蒲焼きはどっちが美味しいですか?(続きを読む)

土用の丑の日に鰻を食べる風習
土用の丑の日に鰻を食べる風習が、江戸時代に定着したそうです。 通説では、平賀源内のコピーによるものとか ところで、江戸の庶民は、なぜ、土用の丑の日と鰻の結び付きを納得し、食...(続きを読む)



posted by さとみ at 23:21| 日記 | 更新情報をチェックする

土用丑の日 旬



還原紹興和議后的秦檜(圖)
正如胡銓所說:“自檜當國二十年間,竭民膏血”,國之“府庫,無旬刀之儲,千村萬落,生理蕭然。”(《宋史》卷374,《胡銓傳》)。 在過去戰爭期間,趙構秦檜之流,曾以“濟軍用”為名,向人民預借賦稅,但戰爭結束后,是否歸還或者減免賦稅呢。恰恰相反,賦稅不僅減免,還增加 (続きを読む)


土用の丑の日にうなぎを食べるのは何故ですか? またうなぎって今が旬でしたでし...
土用の丑の日にうなぎを食べるのは何故ですか? またうなぎって今が旬でしたでしょうか?確か冬だったような…。 宜しくお願いします。(続きを読む)

土用の丑の日て何?
土用の丑の日て、今まで何の疑問もなくうなぎを食べてきましたが、姪に「土用の丑の日って何? 何でうなぎを食べるの?」と聞かれ困っています。 昔、もともとは、何かを食べていたが、い...(続きを読む)


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posted by さとみ at 13:31| 日記 | 更新情報をチェックする

土用丑の日 楽天


土用、牛の日の由来を教えてください。
土用、牛の日の由来を教えてください。(続きを読む)

イイ臭いのする美味しい料理ってありますか?
最近どうも食事が楽しくありません。 美味しいと感じる料理もあるのですが、いまひとつ物足りません。 そこで、ふと思ったのですが、いつも食べてる料理って、舌でのみ味わっていて、...(続きを読む)


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posted by さとみ at 03:28| 日記 | 更新情報をチェックする

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