2016年01月08日

土用丑の日 ウナギ


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さいたま農・食・人<5> ナマズを再び身近に
昨年、近畿大が発表した「ウナギ味のナマズ」だ。 稚魚が激減する一方、完全養殖もできないウナギの代役として、完全養殖可能なナマズに白羽の矢が立った。いずれは土用の丑(うし)の代名詞はナマズになるかもしれない。 来間さんは願う。「昔から食べられてきたナマズが (続きを読む)



土用の丑の日に鰻を食べられますか? 家族4人なら1万円仕事ですね。(-_-;)
土用の丑の日に鰻を食べられますか? 家族4人なら1万円仕事ですね。(-_-;)(続きを読む)



posted by さとみ at 13:27| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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うなぎ「坂東太郎」について うなぎ「坂東太郎」についてですが 普通のうなぎと比...
うなぎ「坂東太郎」について うなぎ「坂東太郎」についてですが 普通のうなぎと比べて美味しいですか? 後、高知市内で食べれる所ってありますか?? 通販でも売っているのでしょうか?(かば焼きとか)(続きを読む)



posted by さとみ at 03:24| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月07日

土用丑の日 年


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土用の丑の日 土用ってなーに? 丑ってなーに?
土用の丑の日 土用ってなーに? 丑ってなーに?(続きを読む)


近大ナマズが土用丑(うし)の日を救う! - ブログトップ - So-net
ウナギ絶滅の危機をナマズが救う?』 出典元 近畿大学がクロマグロに続きウナギ味の ナマズで仕掛けるみたいですね。 今年2016年の土用丑(うし)の日は、 うなぎに近い食感と味わいのナマズの かば焼きが新たな庶民の味として脚光を ...(続きを読む)


絶滅したはずのウミヘビ豪に現る
謎の復活。一体なにが起こったんでしょうか。もう15年以上誰も目にしたことがなかったこのウミヘビ。絶滅したものと思われていました。そのウミヘビが、しかも2匹もオーストラリアの海で泳いでいるのを見た時の研究者たちの驚きは、かなりのものだったんではないでしょうか。(続きを読む)




posted by さとみ at 16:36| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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